2013年

6月

19日

ウメ

そろそろとってしまわないとだめかな~っと思いながら行きましたがやはり例年通り今月末が採りごろのようです。

少し早いですがウメジュースや梅酒ように大きくなったのを選んでとりました。

ありがたいことに無農薬なのに虫もつかずきれいなのがとれましたよ。

今年はウメの甘露煮にも挑戦。

 

 

手間はかかりますが丁寧に扱う作業が

なんとも愛おしいかったです。

熟成させずにこの時期にいただけるのもうれしいですね。ひんやりひやしてそのままでも頂いたけますが私はバニラアイスと一緒にがおススメかな。